Kuinka tilata kahvia Malagassa
Oletko suunnittelemassa ensimmäistä matkaasi Malagaan vai kuulutko kenties uskolliseen joukkoon joka palaa aina uudestaan? Kummin vain, tässä pieni sanakirja, jotta saat tilattua kahvisi juuri sellaisena kuin haluat seuraavan kerran kun tilaat kupin jossain kaupungin kahviloista tai baareista.
Malaga – Kahvinrakastajan paratiisi
Espanjassa juodaan espressoa joko ilman maitoa tai lämpimän maidon kera (café con leche), ja niin tehdään Malagassakin. Se mikä tekee Malagan kahvikulttuurista uniikin, on erilaisten vaihtoehtojen määrä. Täällä voit määrittää täsmälleen kuinka haluat kahvisi käyttämällä alla olevia termejä:
- solo – super vahva, pelkkä espresso ilman maitoa
- largo – ekstra vahva kahvi, jossa on loraus maitoa
- semilargo – vahva kahvi jossa on vähän maitoa
- solo corto – vahva kahvi maidolla
- mitad – puolet espressoa, puolet maitoa
- entecorto – puolilyhyt, eli maitoa on vähän enemmän kuin espressoa
- corto – lyhyt, eli maitoa on enemmän kuin espressoa
- sombra – tarkoittaa varjoa, maistuu samalta kuin tuplalatte
- nube – tarkoittaa pilviä, maistuu samalta kuin latte