Italialainen keittiö on yhtä monipuolinen kuin itse maa. Jokaisella alueella on omat erikoisuutensa, paikalliset raaka-aineensa ja suosikkireseptinsä, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle. Tuoreesta pastasta ja napolilaisesta pizzasta tuoreisiin mereneläviin, kermaiseen burrataan ja makeisiin jälkiruokiin, ruoka on yksi tärkeimmistä syistä matka Italiaan.