Santorini

Valkoinen munakoiso

Pienillä saarilla on monia erikoisuuksia. Yksi Santorinin hyvin epätavallisista makuelämyksistä ovat valkoiset munakoisot.

Fava

Fava on kuin linssien ja kikherneiden risteys. Nämä kuoritaan ja sekoitetaan saarelle ainutlaatuiseksi seokseksi. Fava-pavut kasvavat vain täällä.

Kapriksia mausteena

Luonnonvaraisia kapriksia kasvaa ympäri saarta. Tätä voi maistaa klassisessa kreikkalaisessa salaatissa, joka on usein maustettu kapriksen lehdillä. Fantastisen hyvää.

Perinteisiä ruokia Santorinilla

Ateria Santorinilla koostuu yleensä kapriksista, mutta myös makrillista. Maista myös sipuli- ja meriahvenvuokaa sekä härkäpapuja ja kikherneitä. Jos tilaat pastaa, saatat hyvällä tuurilla saada chloroa, Santorinin juustoa!

Mukavat rantabaarit

Vilkkaassa Perivolosissa on paljon viihtyisiä rantabaareja. Jos olet onnekas, saatat nähdä vilauksen kreikkalaisesta julkkiksesta vierailusi aikana, ja ilmapiiri täällä on miellyttävä ja rento.

Donkey Beer

Hieman Kamarin ulkopuolella sijaitsee panimo nimeltään Santorini Brewing Company, josta tulee paikallinen Donkey Beer -olut. Täällä voit osallistua opastetulle kierrokselle, joka päättyy maisteluun. Aasi, joka on saaren symboli, on läsnä koko ajan. Olutmerkin etiketti ja nimi ovat peräisin tästä rakastetusta eläimestä. Donkey -olutta on kolmea makua: Yellow, joka on miedoin, Red, jossa on jo enemmän makua ja Crazy, joka on kaikista vahvin.

Vinsanto

Santorinilla lomaillessasi sinun täytyy ehdottomasti maistaa Vinsantoa. Se on paikallisesti tuotettu jälkiruokaviini, joka on valmistettu aurinkokuivatuista viinirypäleistä, jotka antavat viinille todella makean maun. Vinsanto on myös täydellinen tuliainen kotiin vietäväksi! Hyödynnä tilaisuus vierailla Santo Wines -viinitilalla, jossa viini tuotetaan, ja jossa pääset maistelemaan sekä saat illallisen upealla näköalalla.