Edinburgh

Edinburgh on rakennettu seitsemälle kukkulalle ja on täynnä jännittävää historiaa ja upeita maisemia. Kaupunki on jaettu kahteen osaan, keskiaikaiseen vanhaankaupunkiin ja 1700-luvulta peräisin olevaan uuteen kaupunkiin, joka rakennettiin hätäratkaisuksi nopeaan väestönkasvuun. Kahden alueen väliset erot ovat selvät: Vanhakaupunki on kuin labyrintti kapeine kujineen, suurine aukioineen ja goottilaistyylisine taloineen korkeine ja hyvin koristeltuine. Uudessa kaupungissa kadut ovat leveitä ja suoria, ja talot ovat georgiaaniseen tyyliin rakennettuja hiekkakivestä ja pylväillä varustettuja.

Edinburghin kuuluisin katu on Royal Mile, joka kulkee upean Edinburghin linnan ja kuningatar Elisabetin skotlantilaisen residenssin, Holyroodhousen palatsin, välillä. Englantilaisen mailin pituisen mukulakivikadun varrella on pubeja, kahviloita, kauppoja ja museoita.

Nähtävyydet Edinburghissa

Edinburghin linnassa on useita museoita, kuten Skotlannin kansallinen sotamuistomerkki ja Skotlannin kansallisgalleria, jossa on esillä muun muassa Rembrandtin, van Goghin ja Monet'n teoksia. Royal Milen varrella on useita Edinburghin nähtävyyksiä. Viskinjuojien kannattaa ehdottomasti käydä Scotch Whisky Heritage Centressä. Opastettu kierros käy läpi koko viskin tuotantoprosessin ja päättyy maistiaisiin. Kansan tarina kertoo Edinburghin historian ihmisten näkökulmasta keskiajalta nykypäivään.

Pyhän Gilesin katedraali

Keskellä High Streetiä. tai Royal Miles, kuten sitä myös kutsutaan, on 1100-luvulla rakennettu St Gilesin katedraali. Täällä voit nauttia kauniista ja vaikuttavasta arkkitehtuurista, kuunnella musiikkia ja käydä konserteissa.

Suosittu vaellusreitti on kiivetä Edinburghin korkeimmalle kukkulalle, Arthur's Seatin kukkulalle. Ylhäältä avautuu upea näköala. Calton Hill on myös kävelyretken arvoinen, sieltä löytyy National Monument, kopio Ateenan Parthenonista.

Kulttuurista kiinnostuneille Edinburgh on oikea paikka elokuussa. Sitten alkavat Edinburghin kansainvälinen festivaali, Edinburgh Fringe -festivaali ja Edinburghin kirjafestivaali, jotka muodostavat Euroopan suurimman taide- ja kulttuurifestivaalin. Lisäksi kirjallisuuden ystävät löytävät Edinburghista useita kuuluisia paikkoja, kuten Royal Milen varrella sijaitsevat kahvilat, joissa Harry Potter sai alkunsa ja Da Vinci -koodi ratkaistiin pienessä Rosslynin kappelissa.

Ostokset Edinburghissa

Edinburgh on loistava valinta shoppailusta pitäville, sillä se on juuri sopivan kokoinen ja helppo löytää. Kaupungin pääostoskatu on Princes Street New Townissa, josta löytyy useita kansainvälisiä tavarataloja ja designer-liikkeitä. Rinnakkaiskadulla George Streetillä ja koko Royal Milen varrella myydään tyypillisiä skotlantilaisia matkamuistoja.

Ruoka, juoma ja iltapäivätee Edinburghissa

Edinburghissa on laaja valikoima sekä kansainvälisiä että skotlantilaisia ravintoloita edulliseen hintaan. Tyypillinen skotlantilainen ruoka koostuu pääasiassa lohesta, äyriäisistä ja tietysti sisäelimistä valmistetusta haggiksesta, jota tarjoillaan perunamuusin, kaalijauheen ja ripauksen viskin kera.

Jos haluat nauttia drinkin, illallisen, kokeilla skotlantilaista viskiä tai vain nauttia iltapäiväteetä, sinun kannattaa vierailla The Domessa, jossa on kaunis kupoli ja kaunis sisustus. Tilat ovat peräisin vuodelta 1775, ja ne ovat toimineet sekä sairaalana että The Commercial Bank of Scotlandin toimistoina. Vuonna 1996 tilat kunnostettiin kauniiksi ja upeaksi kohtaamispaikaksi, joka ne ovat tänään. Jos haluat nauttia iltapäiväteetä, suosittelemme pöytävarauksen tekemistä etukäteen.